Путешествие в Хапхальское ущелье и к водопаду Джур-Джур

Одной из самых труднодоступных природных локаций на южном побережье Крыма в окрестностях посёлка Генеральского является Хапхальское ущелье. Хапхальское ущелье представляет собой долину реки Улу-Узень Восточный, зажатую с двух сторон горными системами Демерджи яйлы и Тырке яйлы. Сама река больше походит на горный ручей, удивительно, что такое грандиозное по своим размерам ущелье (его протяжённость превышает 4-е километра, а ширина немного уступает этой величине) образовано эрозионным действием небольшой реки. Здесь следует упомянуть, что Крымские яйлы (плоскогорья), которые сегодня мы можем наблюдать, разделённые глубокими ущельями, образовались в результате длительного течения эрозионных процессов под воздействием дождей, ветров и рек из некогда единого горного массива. Сложно поверить, но миллионы лет назад и Чатырдаг, и Демерджи яйла, и Караби яйла представляли собой единую горную систему.

Вместе с тем, туристический интерес представляет не само Хапхальское ущелье, в большей части своей покрытое густыми непроходимыми зарослями широколиственного леса - букового, грабового, дубового, липового, своим возрастом достигающего двухсот лет. В первую очередь туристы направляются к одному из самых красивых водопадов в Крыму, образованному рекой Улу-Узень Восточный в своём нижнем течении – водопаду Джур-Джур. Хорошо оборудованный туристический маршрут к водопаду Джур-Джур поднимается из посёлка Генеральского, его протяжённость составляет около полутора километров. Помимо водопада Джур-Джур выше по течению реки можно обнаружить большой комплекс каскадов, причём по красоте некоторые из них не уступают и самому Джур-Джуру.

Другим интересным местом в ущелье являются скальные образования «перья Хапхала», прорезывающие острыми гребнями западный склон долины. Маршрут к ним от села Генеральского имеет протяжённость около 5,5-ти километров, но основная его сложность не в протяжённости, а в наборе высоты по крутому ущелью, который превышает 800 метров, при этом уклон на значительном протяжении достигает 30-35%. У этого маршрута есть альтернатива, из посёлка Лучистое, но для этого необходимо подняться на Южную Демерджи и пересечь всю Демерджи яйлу, протяжённость этого похода составит около 10 километров.

Наконец, интерес представляют туристические маршруты на северный борт ущелья из посёлка Генеральское, которые проходит через перевал Курлюк-Баш-Богаз и далее на восток к Стол-Горе (1240 м) по треку Большой Крымской тропы. Сразу за перевалом и на упомянутой вершине расположены панорамные локации с красивым видом на Хапхальское ущелье и Перья Хапхала на его западном склоне. Маршрут можно разделить на два участка: первый, наиболее сложный, представляет собой подъём вверх по ущелью на 800 метров (его протяжённость 3,5 км), второй – по северному борту ущелья относительно простой, его протяжённость 4 км до видовой локации на Стол-Горе.

С этих локаций можно оценить всё великолепие ущелья, его борта стремительно уходят вниз, и стоя здесь ощущаешь себя точно на краю пропасти. Архитектор всей этой красоты - река Улу-Узень, между прочим, гордо именуемая местными жителями – Большая река, с высоты даже не видна среди густого широколиственного леса. Однако, в период половодья потоки многочисленных ручьёв, стекающих с огромных пространств ущелья, увеличивают объём реки в десятки раз, а в некоторые годы зафиксирован её разлив в нижнем течении до 100 метров! К месту будет сказано, что по этой причине стоит воздержаться от похода в ущелье, даже при небольшом намёке на предстоящую непогоду.

Поднимаясь вверх по ущелью, если позволят силы, можно насладиться таинственной атмосферой: путь проходит в окружении крутых горных склонов, вплотную к тропе подступают высокие вековые деревья, стволы которых обвиваются плющом, ближе к яйле они становятся приземистыми и искривлёнными, что ещё более добавляет маршруту загадочности. Местами на реке встречаются каскады пенящихся водопадов и ванночки, наполненные изумрудной водой, в которых в тёплое время года можно остудить разгорячённое походом тело. Фауна ущелья богата – в реке водится ручьевая форель, за камнями прячется пресноводный краб. В небе можно увидеть исчезающий вид – чёрного грифа, а в лесу, если повезёт, исконных обитателей ущелья – крымского благородного оленя и горную лисицу, каменную куницу и барсука, ласку и осторожного зайца-русака. Сегодня на территории ущелья для защиты его экосистемы создан Хапхальский гидрологический заказник.

Во всём Крыму сложно отыскать пример для сравнения по грандиозности и крутизне ущелья, бывалые путешественники называют лишь долину Яман-Дере на Бабугане. Интересно, что в Яман-Дере течёт река близнец – Улу-Узень Западный.

Наконец, стоит упомянуть ещё об одной достопримечательности Хапхала – пещере Джур-Джур. Она имеет внушительную протяжённость – более 700 метров, однако большого интереса для путешественников не представляет, разве что для спелеологов – пещера не оборудована ни светом, ни дорожками, нет в ней ни сталактитов, ни сталагмитов.

Топоним Хапхал в переводе с крымско-татарского означает «Пасть волка». Происхождение этого топонима не совсем понятно, поскольку волки в Хапхальском ущелье не водятся, впрочем, вполне вероятно, что название носило поэтический смысл, подобные ассоциации вполне уместны, если вспомнить о размерах и крутизне ущелья.

Говоря о водопаде Джур-Джур, недостаточно будет сказать, что это центральная достопримечательность в окрестностях посёлка Генеральское. Необходимо вспомнить, что практически все водопады из-за засушливого климата Крымского полуострова (всё-таки это сухие субтропики), являются эфемерными, то есть исчезают в жаркое время года и вновь появляются весной. Практически единственным исключением в Крыму, является водопад Джур-Джур.

Объясняется это тем фактом, что река Улу-Узень Восточный, образующая водопад в своём нижнем течении, имея свой исток высоко в горах между Демерджи-яйлой и Тырке-яйлой, собирает на огромных просторах Хапхальского ущелья множество притоков. Это позволяет реке сохранять достаточный водосток и в период засухи, а во время половодья река может увеличиваться в объёме в десятки раз, синоптиками зафиксированы рекорды по разливу реки в нижнем течении до сотни метров!

Джур-Джур, бесспорно, является и самым красивым водопадом в Крыму. При этом его красота заключается не в грандиозных размерах или большой мощности. Это скорее воплощение изысканности и изящества – поток реки Улу-Узень срывается со скального уступа и разбивается на множество тончайших струн, серебрящихся в лучах Солнца. Высота скалы и водопада не превышает 15 метров, но в ширину каскад водопада разливается до 5 метров, образуя в полёте, целую занавесь из тонких струй. У подножья водопад наполняет кристально чистыми водами обширную эворзионную ванну.

Шум водопада Джур-Джур слышен ещё на подходе к нему. Мощность водопада составляет в разные периоды года от двухсот до трёхсот литров в секунду. В жаркое время у некоторых туристов может возникнуть желание стать под этот мощный поток, вместе с тем, этого делать не следует, поскольку течение реки периодически приносит с собой крупные камни, которыми наполнена ванна водопада. Скальный уступ сложен из относительно мягкого материала – известняка, который подвержен эрозии и обрушению.

Топоним "Джур-Джур" с крымско-татарского языка можно перевести, как "журчащая вода", впрочем есть и другие варианты перевода названия водопада, но этот наиболее распространённый.

Выше по течению реки, если обогнуть скалы, с которых срывается водопад Джур-Джур, с правой стороны по деревянной лестнице, можно обнаружить каскад водопадов поменьше, однако, не уступающих Джур-Джуру по красоте. Общая протяжённость расположенных здесь каскадов достигает 60 метров. Твердые и относительно мягкие горные породы из песчаника, сланца, известняка чередуются друг с другом, мягкие хорошо размываются водой, в этих местах река и образует каскады водопадов или глубокие ванночки с изумрудной водой. Загадочную атмосферу создаёт царящий в ущелье полумрак, кругом завалы из камней и бурелома, обнажённые корни деревьев, обвитые плющом корявые стволы деревьев.

Наблюдательные путешественники обратят внимание, что многие камни в реке покрыты слоем известкового туфа, который образуется из-за осаждения известняка принесённого подземными водами. В Крыму это явление можно наблюдать практически на всех реках. Карстовые процессы в недрах полуострова имеют значительное развитие, лучшим примером является Чатырдаг с тысячами карстовых полостей и великолепных пещер, в числе которых Мраморная, Мамонтова и Красные пещеры. На Хапхале же обнаружен гигантский туфовый массив, содержащий около 25 тысяч кубических метров известняка.

Невольно возникает вопрос, если есть такие массивы, тогда, вероятно, должны быть и пещеры по размерам не уступающие полостям Чатырдага. Но на сегодняшний день на Хапхале такие карстовые образования не открыты. Известная 700-метровая пещера Джур-Джур сложена другими горными породами и не может объяснить такое количество туфа.

Ещё выше вверх по руслу реки искушённые путешественники найдут множество изумрудных ванночек кристально чистой воды. Среди туристов бытует мнение, что они способны дарить молодость, одно можно сказать точно - холодная вода горной реки придаст бодрости.

Маршрут из посёлка Генеральского к водопаду Джур-Джур включает в себя два участка: первый представляет собой грунтовую дорогу от западной окраины посёлка (можно начать поход от автобусной остановки на улице Центральной), которая через 800 метров приведёт путешественников ко второй части маршрута - оборудованной лесной тропе, проходящей по деревянному настилу в тени раскидистого широколиственного леса.

Общий набор высоты на маршруте составит немногим более двухсот метров и доступен для туристов любых возрастов, в том числе детей и пенсионеров. По этой причине у водопада, как правило, большое скопление туристов. С этой точки зрения, лучшим временем для посещения будут вечерние часы, но закладывайте как минимум два часа на то, чтобы изучить местность выше водопада Джур-Джур и перед заходом Солнца выдвинуться в обратном направлении.

Водопад Джур-Джур это уже территория Хапхальского гидрологического заказника со всеми вытекающими ограничениями. Водопад объявлен памятником природы с 1974 года.

Непосредственно рядом с водопадом создана необходимая туристическая инфраструктура, есть даже небольшие магазинчики с провиантом и разнообразными сувенирами.